schedule[レッスン・イベントスケジュール]
- ビアソムリエ・真鍋摩緒さんのビール教室！贅沢に10種を飲み比べ ＆ スパイス料理レッスン☆
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7月20日（日）17:00～19:00
受付終了
参加者全員に4つのスパイスをプレゼント♪＜主催：レシピブログ＞
暑い夏に、キーンと冷えたビール！
人気のクラフトビールや地ビールを飲み比べしながら、ビールがもっと楽しくなる基礎知識を学んでみませんか？
なんと！人気カレー店「代々木カリー」の監修もしている真鍋摩緒さんの簡単＆美味しいスパイス料理のレッスン＆ご試食付きですよ～！
まずは飲み比べする、ビールをご紹介します♪
◆日本が誇る「COEDO（コエド）ビール」5種！
ミシュランの三ツ星クラスのシェフ・ソムリエたちが味の評価をくだす
ヨーロッパ食品品評会iTQiにて最高位三ツ星を3年連続獲得！5種全てを
味わっていただきます！
http://www.coedobrewery.com
◆イタリア・クラフトビール界の教祖「バラデン」の自信作！
麦芽使用率90％以上のアンバーエールタイプで、シャンパンと同じく
瓶内二次発酵で作られている「スーパー」をご紹介します。
https://mitsuifoods.co.jp/mfp/import/baladin/
◆全米で最も愛されるクラフトビール「ブルームーン」
上質な麦芽や小麦にオーツ麦を加え、新鮮なオレンジピールや
コリアンダーシードなど厳選された天然素材を使用。どのシーンでも楽しめます♪
http://bluemoonbrewing.jp
◆銘醸蔵「龍神酒造」の日本トップクラス地ビール「オゼノユキドケ ホワイト」
夏らしくフルーティで、とても飲み口のよいホワイトヴァイツェンビール。
一切無ろ過の為、酵母を含め、色々な旨味成分がビール中に残っています！
http://store.shopping.yahoo.co.jp/caesar1995/15179.html
◆プレミアムビールの王道、サントリー「ザ・プレミアム・モルツ」
高品質のアロマホップ、コクと旨みを引き立てるダイヤモンド麦芽
天然水100%仕込みと、徹底的にこだわり抜かれた素材だけを使用。
クリーミーな泡と華やかな香りが特長です。
http://www.suntory.co.jp/beer/premium/
◆最後の1種類は当日をお楽しみに♪
もう、読んでるだけでも喉が鳴りそうです（笑）
こちらに合わせるお料理は、真鍋さん特製！
・ビールとの相性最高 ピーナッツマサラ
・唐揚げをグレードアップ スパイシーチキン唐揚げ
・スパイス４つで絶品 シンプル夏野菜カレー
真鍋さんに実演いただいた後、皆様にお召し上がりいただきます☆
さらに、お料理に使用する4つのスパイスを【参加者全員にプレゼント！】
ビールをとことん楽しめる特別なイベントですので、ぜひご参加ください♪
応募締切は【7月17日(木)正午】です。
36名様限定のイベントですので、お早めにお申し込みください♪
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ビアソムリエ・真鍋摩緒さんのビール教室！
贅沢に10種を飲み比べ ＆ スパイス料理レッスン☆
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▼開催日：2014年7月20日(日)
17:00～19:00（受付開始 16:45～）
※時間は前後することがございますがご了承願います
▼会場：外苑前アイランドスタジオ
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前3-1-25 神宮前IKビル2F
TEL 03-5413-7077
＜交通＞
東京メトロ・銀座線「外苑前駅」より徒歩5分
（青山通りを渋谷方向に向い、青山3丁目交差点を右折して直進
DESIGN STUDIO WOOODの2階）
詳しくはこちら↓
/studio/reports_news/2012/05/post-2.htm
▼参加人数：先着36名様
▼参加費：大人1名：4,500円
※会場までの交通費は別途ご自身でご負担下さい
※下記キャンセルポリシーは必ずお読みください
http://ailand-web.jp/cancell_policy.pdf
▼持ち物
カメラ、筆記用具
▼注意事項：
・年齢が20歳以上の方のみご参加いただけます
・飲酒を伴うイベントのため、お車・バイク・自転車でのご来場はご遠慮ください
・お子さまの同伴参加はご遠慮ください
・当日はイベントの様子を撮影いたします。弊社サイト内ページ、ソーシャルメディア（ブログ、Twitter、Facebook）などでご紹介させていただくことがございます。また、メディア関係者も出席する場合がございます。
・会場でのアンケートにご協力いただける方
・交通費をご自身で負担いただける方
▼真鍋摩緒さんプロフィール
料理家、ビアソムリエ、MC。
タレント、スポーツリポーター業を経て、 2011年より料理家としての活動も開始。
こども達やお料理初心者に向けた料理教室や、食イベントを定期プロデュースする。
アジア最大級の国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN」の公式組織である、美と食のスペシャリスト「FOODEX美食女子」主要メンバーとして商品開発やアドバイスなどを幅広く行い、料理家としてもキッチンステージに出演。ジャパンビアソムリエ協会認定ビアソムリエとして、食と合わせるビールの提案やステージなども行う。
2013年7月には自身監修のカレーショップ「代々木カリー」を代々木ヴィレッジ内にOPEN。
http://ameblo.jp/mao-manabe/
