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- vivianさんに教わるハロウィンのアイシングクッキーレッスン★
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今回はハロウィンをテーマにvivianさんがデザインされた、オバケちゃん♪パンプキン♪こうもりの3種類に挑戦です！
まずは、基本となる絞り袋（コルネ）の作り方、アイシングの作り方、そして土台のクッキーを作る際の細かいテクニックまで、直接丁寧にvivianさんから教いただきます。
vivianのお手本デモがスタートすると、皆さん熱心に手元をチェックしていました^^
オバケちゃんのライン、パンプキンのベースの塗り方など、細かい技にみなさん、ため息、、、。まさに神業です！
vivianさんのデモの後は、いよいよアイシングをスタート。
クッキーの周りにラインを引いて、ベースを塗っていき、アイシングで字を書いてデザインを仕上げていきます。
中には「集中しすぎて、息が出来ない！」とおっしゃる方も！
今回アイシングは初めての方が多くいましたが、皆さんとても上手な仕上がりでした！
さらに嬉しいことに、「楽しかった！」「また次回も参加したい！」というお声を
たくさんいただき、アンコール企画を予定しています。
初心者の方でもvivianさんが丁寧に教えて下さいますので、ぜひお気軽にご参加ください^^
★vivianさんも愛用中！アイシングクッキーのオススメ材料
・絞り袋（コルネ）のシート
cotta「OPPシート」
http://www.cotta.jp/shop/3_deco/cakefilm/00063593
・アイシングカラー
cotta「Wilton 8カラーセット」
http://www.cotta.jp/shop/3_brand/wilton/00022027
・アイシング用の粉糖
cotta「オリゴ糖入り粉糖」
http://www.cotta.jp/shop/notcategorize/panipopo_recipe/00027166
