schedule[レッスン・イベントスケジュール]
- あの築地王がおすすめする築地おせち食材を紹介!実食&解説付きイベント!
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12月6日(木)13:00 - 14:30
受付終了
築地王がお正月に向けてとっておきの食材とお店を教えます!
2013年のお正月に向けておとりよせネット「お取り寄せの達人」と
スペシャルコラボイベントを開催します!
お正月に向けて築地にお買いものに行く方も多いのでは??
TVチャンピオンで築地王に輝いたスペシャリストが厳選した築地食材の
実食&解説つきのイベントで"築地市場の予習"をしませんか?
週に一度は築地に行くという、築地歩きの第一人者でもある小関敦之さんを
お迎えして、皆さんにも10品ほど築地から美味しい食事をご用意し
実食していただきます!
今回は実食だけではありません!
ご紹介するお店をはじめ、マグロや乾物などの名店をピックアップした
築地マップのお土産つきです。
人が押し寄せる年末の上手な築地の歩き方や、築地王ならではの
とっておき情報など、築地市場のアレコレも教えてくださいますよ。
初心者にもわかりやすいオススメポイントや買い方など、築地を知り尽くした
小関さんだからこそ、開催できる貴重なイベントですよ^^
築地に興味がある方、お料理が大好きで様々な食材に興味がある方など、
ぜひご参加ください★
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「築地王」小関敦之さんがおすすめする築地食材講座!
~食材の宝庫・築地食材で2013年のおせちを楽しむ~
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▼開催日:12月6日(木)
13時~14時半(受付開始 12:45)
▼参加人数:20名(先着順)
▼参加費:3,500円
※期日までに振り込みがない場合は、自動的にキャンセルとなります。
ご注意くださいませ
※会場までの交通費は別途ご自身でご負担下さい
▼開催場所:外苑前アイランドスタジオ
所在地:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3-1-25 神宮前IKビル2F
電話番号 03-5413-7077
/studio/
▼交通アクセス:東京地下鉄銀座線「外苑前」駅より徒歩5分
「表参道」駅より徒歩7分
/studio/access.htm
▼講師プロフィール
小関敦之さん(築地王・商品開発研究家)
TVチャンピオン築地王選手権優勝。以来、築地関連著書を発表する他、
雑誌寄稿、テレビの築地特集番組のブレーンを務めるなど、
築地あるきの第一人者として不動の地位を確立。
同時に、独自の食人ネットワークを活かし出版プロデューサーとして
活動する傍ら、09年には「築地じこみの魚の肴」でレシピ本デビューを果たす。
また、商品開発研究家として、「日経消費ウォッチャー」の
新商品評価委員も務める。
【ウェブサイト】 築地市場を食べつくせ!
http://www.tsukijioo.com/blog/
【おとりよせネット 達人ページ】
http://www.otoriyose.net/tatsujin/om0033/
▼注意事項
・当日はイベントの様子を撮影いたします。弊社サイト内ページ、ソーシャルメディア
(ブログ、Twitter、Facebook)などでご紹介させていただくことがございます。
また、メディア関係者も出席する場合がございます。ご了承くださいますようお願い申し上げます。
・お子さまの同伴参加はご遠慮ください
・期限までに参加費をお振込みいただけなかった場合は、キャンセルとなります。
あらかじめご了承くださいませ。